VISITE GAEC VERS LES CHAMPS – retour en image

Coopérateurs en visite au Gaec Vers les Champs

Le GAEC Vers les Champs, c’est une exploitation maraîchère située au Lornay, tout près de Rumilly, qui fournit une partie des légumes locaux que vous retrouvez dans vos magasins Aquarius Biocoop.


Au départ tournée vers l’élevage, avec des vaches et lait, elle s’est spécialisée dans les légumes (et le fruits) depuis 2014.

Exploitation remarquable sur plusieurs aspects :

  • C’est aujourd’hui l’une des plus grosses exploitations maraîchère en bio des 2 Savoies.
  • Elle est classée refuge LPO ET fait partie du programme « Des terres et des ailes » de la LPO
  • Elle transforme sur place (soupes, plats préparés, bocaux, glace…) ce qui limite grandement les pertes et invendus.

De beaux échanges et apprentissages pour cette visite d’avril !

VISITE DE FRAMBIOLA – retour en images

Coopérateurs en visite chez Frambiola

En février, Dominique et Raphaël nous ont accueillis pour nous faire découvrir les coulisses de leur métier d’artisans confituriers. Dans leur atelier de Doussard, voisin de la Tartine, ces deux passionnés confectionnent toute l’année des confitures et pâtes de fruits.

Leur mot d’ordre : le local et le durable. Que ce soit pour leur fournisseurs de fruits ou les lieux où sont distribués leurs confitures et pâtes de fruits, leur volonté est de s’approvisionner et distribuer le plus proche possible et créer des partenariats de confiance.

Les fruits, frais et 100% bios utilisés dans toutes les préparations, proviennent tous de la région Rhône-Alpes.

Et pour ce qui est de la distribution, Aquarius Biocoop fut le premier partenaire privilégié de Frambiola depuis sa création en 2000.

Tous les ans, ils refusent de nouveaux clients, n’ayant pas pour vocation de grossir mais de subvenir à leurs besoins tout en étant alignés avec leurs valeurs.

Petits et grands ont pu se régaler avec une délicieuse dégustation de pâtes de fruits et confitures.

Concerts chez Aquarius !

Nos magasins Biocoop Aquarius accueillent le trio MiElle pour des concerts pop/folk/rock durant tout le mois de juin.

Suivez-les dans nos 4 magasins :

  • Lundi 14/06, de 17h30 à 19h30 à Pringy
  • Mercredi 16/06, de 17h30 à 19h30 à La Roche
  • Vendredi 18/06, de 17h30 à 19h30 à Annecy BCA
  • Samedi 19/06, de 11h à 13h à Annecy La Paix
  • Lundi 21/06, de 11h à 13h à La Roche
  • Lundi 21/06, de 17h30 à 19h30 à Annecy La Paix
  • Mardi 22/06, de 17h30 à 19h30 à Annecy BCA
  • Mercredi 23/06, de 17h30 à 19h30 à Pringy
  • Lundi 28/06, de 17h30 à 19h30 à Annecy BCA
  • Mercredi 30/06, de 17h30 à 19h30 à Annecy La Paix
  • Jeudi 01/07, de 11h à 13h à La Roche
  • Samedi 03/07, de 11h à 13h à Pringy

Digital Tour – Rob Hopkins

Ne manquez pas la visio-conférence “Nourrir notre territoire“, mercredi 3 février 2021 à 20h30. Cet événement est organisé par “Sans Transition !”, en partenariat avec la ville d’Annecy et la Biocoop Aquarius !

Après la tournée organisée en septembre 2020 qui a rassemblé plus de 1 500 participant.e.s, “Sans Transition !” convie l’initiateur du mouvement mondial des villes en transition pour une nouvelle tournée dématérialisée. Rob Hopkins échangera donc avec les internautes et des acteurs locaux de la transition qui témoigneront de leur engagement et des actions menées afin de construire une société plus résiliente et solidaire.
L’émission sera retransmise en live sur notre page Facebook et sur notre chaîne Youtube. Si vous souhaitez poser une question à Rob Hopkins, vous pourrez vous inscrire pour participer à l’émission sur Zoom : http://bit.ly/38TRGMO

Film “Champ de luttes”

Le 5 novembre prochain, le film “Champ de luttes – Semeur d’utopie” de Mathilde Syre sera diffusé au Ciné Novel/Mikado d’Annecy à 18h. La réalisatrice sera présente pour alimenter un débat en fin de séance.

Collecte Bio Solidaire

Les 25 et 26 septembre 2020, vous êtes tous invités dans notre magasin Biocoop Aquarius de Pringy pour faire don de produits bio aux personnes en situation de précarité, grâce à la Collecte Bio Solidaire.

Notre magasin Biocoop Aquarius de Pringy s’associe avec le Secours Populaire de Haute-Savoie pour collecter des produits bio en leur faveur. Afin de renforcer cette action de solidarité, nous nous engageons également à leur reverser un don financier, correspondant au montant de la marge effectuée sur les produits donnés par les clients.

Mobilisons-nous ensemble !

Novembre, c’est le Mois de l’Economie Sociale et Solidaire !

Le mois de l’Economie Sociale et Solidaire : quèsaco ?

Le « Mois de l’Economie Sociale et Solidaire » est un événement national de promotion de l’économie sociale et solidaire (ESS) qui se déroule tous les ans pendant le mois de novembre (www.lemois-ess.org).

Chaque région, département, ville s’organise de manière autonome pour coordonner l’événement à l’échelle locale.

Les acteurs de l’Economie Sociale et Solidaire démontrent chaque jour qu’il est possible de concilier performance économique et efficacité sociale. C’est ainsi qu’en novembre, l’ensemble de ce secteur (associations, mutuelles, coopératives, entreprises solidaires, structures d’insertion et fondations) se mobilisent pour une société plus respectueuse de l’humain et de la planète au travers de nombreux événements : projections, ateliers, conférences, apéros, gratuits et ouverts au plus grand public !

En tant que coopérative, Aquarius participe depuis 2018 à la programmation du Mois de l’ESS en Haute Savoie, coordonnée par l’association ESS’TEAM, en proposant des évènements de sensibilisation à la consommation responsable sur le bassin annécien et à la Roche sur Foron.

Nos évènements

Ne ratez pas l’occasion de visiter le magasin Aquarius autrement, avec un regard plus attentif sur ses produits et ses choix éthiques. En compagnie des collaborateurs, vous allez prendre le temps d’étudier l’offre, échanger sur des questions d’emballage en magasin et poser vos questions. Ensemble, poursuivons une démarche qui permettra la réduction des déchets !

le 19.11 au magasin d’Annecy (Paix)



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le 21.11 au magasin de La Roche



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Le programme en Haute Savoie

74 Programme Mois ESSLire plus de publications sur Calaméo

La cartographie

Le temps fort du Mois de l’ESS

Rendez-vous le
samedi 16 Novembre
(13h30 – 20h30)
au Météore de Meythet/Annecy

pour un après-midi d’animations, de jeux, de conférences (…) et une soirée théâtrale aux accents d’Économie Sociale et Solidaire (ESS) !

Cet événement GRATUIT, ouvert à toutes et tous, du plus petit au plus âgé vous emmènera à la découverte des solutions d’aujourd’hui et de demain à travers 5 thématiques du quotidien. Petite restauration et buvette sur place.


En savoir plus sur le FESSTIVAL

[Local ] Découvrez le Fournil des Eparis

Le Fournil des ÉPARIS, ce sont 6 personnes : 1 plein temps, 4 trois quarts de temps et Paul, travailleur non salarié. Il y a une vendeuse, 2 boulangers, un meunier et une boulangère paysanne en cours d’installation.
Le fournil fabrique environ 1 000 kg de pain par semaine et 80 brioches.Continue reading